Mediterrane Würze. Natürlich süß. Kein Zuckerzusatz.
2 kg gegrilltes Bio-Gemüse pro Glas
Traditionell über Buchenholz geräuchert
Ohne industriellen Zucker – natürlich gesüßt
Vielschichtiger Geschmack – fruchtig, würzig, pikant
Mit Kräutern & Wurzelgemüse verfeinert
Dieser Dip bringt Wärme, Fruchtigkeit und Finesse auf dein Brot: Ganze 2 kg Bio-Gemüse – über Buchenholz gegrillt, darunter aromatische Florina-Paprika und pikante Sorten – bilden die geschmackvolle Basis. Verfeinert mit Quitte, Traubenmost, Honig, Karotten, Ingwer und mediterranen Kräutern entsteht ein einzigartiges Geschmacksprofil: herzhaft, fruchtig, leicht süß, mit angenehmer Schärfe und spannender Textur – vollkommen frei von raffiniertem Zucker.
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The moment you open the jar, an aroma unfolds that recalls Mediterranean summer evenings: grilled vegetables, delicate smokiness from beechwood, and the gentle sweetness of honey. This mezze dip is more than a spread – it’s a culinary journey into the world of Oriental-Mediterranean cuisine.
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Each jar contains a full 2 kg of organic vegetables – including the famous Florina pepper, whose flavor intensifies beautifully when grilled. Quince, grape must, and carrots add fruity depth, while ginger and garlic bring a touch of spice and vibrancy. Mediterranean herbs complete the flavor profile, making this dip incredibly versatile.
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With no refined sugar, its natural sweetness truly shines – a harmonious composition of savory, fruity, and spicy notes that pairs perfectly with bread, bowls, grilled dishes, and snacks. Every spoonful tells the story of craftsmanship, tradition, and a love for high-quality, natural ingredients.
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