The Health Family Bio Zitrus Gewürzmischung 50 g

Die Sommer-Aromen für dein Gericht

Aus biologischer Landwirtschaft

Produkt aus der Familienküche

Mit Zitrus-Aromen verfeinert

Vielseitig einsetzbar für Hähnchen, Fisch und Gemüse

Frisch und aromatisch

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Kurzbeschreibung

Der intensive Geruch von Zitrone und einer leichten Kräuternote verleiht der Gewürzmischung einen sommerlichen Duft. Die sorgfältig ausgesuchten Zutaten stehen nicht nur beim Backen hoch im Kurs, sondern sind in Kombination mit Hähnchen, Fisch und Gemüse eine ideale Ergänzung. Damit holst du dir das Sommerfeeling auf deinen Teller - garantiert.

Der Sommer in deiner Küche

Hol dir die Magie des Sommers in deine Küche – schon beim Öffnen des Deckels steigt dir der Duft der Zitrusfrüchte in die Nase. Es ist die sommerliche Würze, die deinen Gerichten einen mediterranen Flair verschafft.

Vielseitigkeit

Die feinen Aromen aus Zitrusfrüchten und einer leichten Kräuternote passen perfekt zu Fisch, Fleisch und Gemüse. Die Vielfältigkeit der Bio Zitrus Gewürzmischung lässt keine Wünsche offen!

Geschmack, der verbindet

Mit dieser Gewürzmischung kreierst du nicht nur köstliche Speisen, sondern schaffst auch besondere Momente. Lade Freunde und Familie ein, genießt die frischen Aromen und erlebt, wie das Zusammenspiel von Zitrus und Kräutern eure Geschmäcker verbindet.

Allgemeines
VerkehrsbezeichnungGewürz
ZutatenKoriandersaat*, Liebstöckel*, Nelken*, Senfsaat*, Zitronenverbene*, Schwarzer Pfeffer*, Weißer Pfeffer*, Zitronenmyrte*, Zitronenpulver*, Zitronengras*, Thymian*, Majoran*, Fenchelsaat*, Anis*, Ingwer*, Curry Madras*, Kümmel*. *aus biologischer Landwirtschaft
Kreuzkontamination/ AllergeneSenfsaat
LagerungshinweisTrocken, kühl und dunkel lagern
Öko-KontrollstelleDE-ÖKO-006
Bio-HerkunftEU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
HerkunftIran, Deutschland, Spanien, Österreich, Indien, Indonesien, China, Ägypten
HerstellerMEDICE Arzneimittel Pütter GmbH & Co. KG
ProduktnummerLEM0005
EAN/GTIN4251595211418

Zubereitung

Allzweck-Gewürz

Verwende die Gewürzmischung als Allzweck-Gewürz, um Fleisch, Fisch oder Gemüse vor dem Grillen oder Braten zu würzen. Einfach 1-2 Teelöffel auf die gewünschten Lebensmittel streuen und gut einmassieren.

Marinaden

Mische die Gewürzmischung mit Olivenöl, Zitronensaft und etwas Honig oder Senf, um eine aromatische Marinade für Fleisch, Fisch oder Gemüse zu kreieren. Lasse die Zutaten mindestens 30 Minuten einziehen, um den Geschmack zu intensivieren.

Saucen und Dressings

Integriere die Gewürzmischung in Saucen oder Salatdressings, um ihnen eine frische Zitrusnote zu verleihen. Kombiniere die Mischung mit Joghurt, Mayonnaise oder Essig für ein schmackhaftes Dressing.

Backen

Füge 1-2 Teelöffel der Gewürzmischung in deinen Teig für Kuchen, Muffins oder Kekse hinzu, um einen zitrusfrischen Geschmack zu erzielen. Besonders gut geeignet für Zitruskekse oder -kuchen.

Zitronen-Hähnchen mit Kräutern

Zutaten:

  • 4 Hähnchenbrustfilets

  • 2 EL Bio Zitrus Gewürzmischung

  • 2 EL Olivenöl

  • 1 Zitrone (Saft und Schale)

  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

  1. Hähnchenbrustfilets abspülen und trocken tupfen.

  2. In einer Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, Zitronenschale, Bio Zitrus Gewürzmischung, Salz und Pfeffer vermischen.

  3. Die Hähnchenbrustfilets in die Marinade legen und mindestens 30 Minuten (oder über Nacht) im Kühlschrank marinieren.

  4. Grill oder Pfanne auf mittlerer Hitze vorheizen und die Hähnchenbrustfilets 6-7 Minuten pro Seite garen, bis sie durchgegart sind.

  5. Mit frischen Kräutern oder Zitronenscheiben servieren.

Zitronen-Joghurt mit Früchten

Zutaten:

  • 200g Joghurt (griechisch oder natur)

  • 1 EL Bio Zitrus Gewürzmischung

  • Frische Früchte (z.B. Beeren oder Kiwi)

  • Honig (nach Geschmack)

  1. Joghurt mit der Bio Zitrus Gewürzmischung und Honig vermengen.

  2. In Schalen anrichten und mit frischen Früchten toppen.

Tipp: Verwende den Health Family Honig